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第四十一章 增加新品

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何老大面上呆呆的,心裏暗道:韋哥可真是狠啊,竟然把自己的外甥女送給一群男人。不過他也是那群中的一個,嘿嘿嘿,想到這,他又樂起來了,那個小娘們他可是見過的...

何老大面露好色,雙手摩擦,暧昧的道“沒問題,只要韋哥吩咐一聲,咱們馬上行動起來”

“好,到時候你聽我吩咐”韋大舅心裏舒坦了,又喝了幾杯酒

兩個喝著酒,腦中想的是同一件事,但想法卻迥然不同。韋大舅可沒有想到要把李惜送給礦地裏那群男人,要是這樣,可不就是糟蹋了一個小美人了嗎,現在,他可沒有那麽傻。

何老大腦中想的都是李惜被自己征服的旖旎之事,自然沒有註意到韋大舅。

半夜,韋大舅也把趙哥的話轉達給了何老大,該說的都說了,自然就散了,韋大舅坐上自己的驢車,駛向老相好...

李惜正在跟韋氏確認增加的新品,她們生意好,更要增加多品種,不管是包子還是晚上夜攤小吃。

“娘,您看我們增加奶皇包和叉燒包怎麽樣”這兩個都是廣式包子,味道好吃,做起來不難,材料都能找到。

“惜姐兒,啥是奶皇包和叉燒包,你現在說的話有時候我是真的聽不懂”韋氏一臉疑惑,問向李惜道

“額..”李惜嘴角抽抽,她怎麽忘記了韋氏聽不懂呢,她解釋道:“哎...娘,這..這兩個品種是我前幾天聽到別人說的,他們說這種包子在南邊特別受歡迎,還說了做法呢,我當時馬上就記下

來了,咱們就試試唄”李惜興奮的道:“我知道怎麽做,特別容易”。韋氏一臉懷疑但敵不過她攛掇,也就答應了。

“謝謝娘”李惜搖晃著韋氏的胳膊,難得的撒了個嬌。接著,她又道:“娘,咱們夜攤上賣什麽你有什麽想法嗎”

“我倒是覺得賣點容易打包的比較好,你看鹵肉怎麽樣,下酒菜或者配著小粥吃肯定不錯”

李惜也覺得不錯,之前秦河也提過,可..,"熱天鹵肉會不會容易壞,咱們家可還沒有富裕到浪費食物”

“這怕什麽”韋氏驚呼,神秘的道:“你忘了,咱們家有個地窖,夏天就是用來存放易壞的食物”

李惜心裏驚嘆,面上佯做一副吃驚剛想起來的樣子,“對哦,我怎麽忘記了呢,娘,那我們就做鹵肉吧”笑瞇瞇的小臉上是滿足,好似剛完成了一件大事。

兩人敲定了這件事,只等過幾天著手開始準備了。

生活一貫是忙碌充實的,不尋常的是從郊外回來那次後,到現在竟然都沒有看見過蕭易。蕭易這個人一向愛往秦芳眼前湊,好幾日不見人,秦芳已經念叨過不少次了,連李惜也有些不習慣。

而李惜也沒在見過蕭煜,空閑時候偶爾會想起,很快她全然投身於她的包子事業,把蕭煜拋之腦後。

奶黃包又稱奶皇包,屬於廣式甜點。奶黃的餡料主要是雞蛋,雞蛋在古代的底層老百姓中算是比較貴的食物,這次也算是下了點本,價格上在也不能像之前那樣一文錢五個,這是李惜早就

跟韋氏說好的。李惜將雞蛋與白糖攪拌混合均勻,沒有牛奶,李惜用去了膻味了羊奶來代替。倒入羊奶,三者繼續攪拌;然後分一到兩次加入面粉,快速均勻攪拌,條件苛刻,沒有黃油,李

惜只好加入一點菜油,只希望做出來的味道不會太差就好;攪拌好後,放在蒸屜上用大火蒸,,每隔五分鐘掀開攪拌一次,使其均勻受熱,待蒸好了冷卻凝固成幹爽的餡料,這樣奶黃餡就做

成了。

李惜在廚房裏面示範完畢,接下來就按照做包子的步驟一步步來,三人包好一屜奶黃包子,蒸上,就等著出鍋了。

半個時辰後,奶黃包出鍋,韋氏夾起一個給秦芳嘗了一口,秦芳拿在手裏吹了幾口,小心翼翼的嘗了一口,淡淡的甜甜的奶香味彌漫在嘴裏...

李惜等她吃完了第二口,輕聲問道:“怎麽樣,有沒有菜油的味道”

“嘻嘻..”秦芳吃完最後一口,舔了舔手指頭,“有股奶香味,沒有菜油味”

李惜面露驚喜“哦,那定是羊奶味把菜油的味道給蓋了過去”

“看來咱們是做成功了,我也來嘗一個”韋氏雀躍的夾了一個輕咬一口,確實有股奶香味,柔軟的口感,微甜卻不甜膩,就是吃幾個也不會覺得膩。

她見韋氏吃了第二個,想問問她的想法“娘,您覺得怎麽樣”

“倒是停好吃的,想來應該好賣”這是韋氏第一次說出這麽肯定的話

李惜聽到則喜,眉眼梢都是得意。她輕快的道:“那我們就多做一點吧”

三人就像是勤勞的小蜜蜂,在廚房裏面輕快的穿梭,李惜已經能看見大把的銀子正向她飄過來。

晨光微熹,就像往常一樣,李惜和秦芳打開鋪子的門,擺好一切東西,就正式營業。

“今日可真是悶啊,該不會要下雨了吧”秦芳嘴裏念叨

她這麽一說,李惜也發覺到了,這已經是好久沒有下雨了吧

今日的主推是奶黃包,只要上來買包子的顧客,李惜和秦芳必先推薦奶黃包,有些好奇的人會買上一兩個,有的則是因為相信李惜鋪子的口碑,認為包子鋪出品的必是好吃從而買上幾個。兩人不予餘力的賣力推銷奶黃包,一個早上,竟然賣了好幾蒸屜。

突然,一陣大風刮來,一大片烏雲急速湧來,蓋住了原本還光亮的天,猶如一張巨大的黑色的傘把整個大地給罩住一般,天黑了下來。半響,天就下起了飄潑大雨,好在她們已經賣完了,淋的不過是蒸屜。

李惜和秦芳站在屋檐下,看著猶如銀河倒瀉的大雨,全都打在蒸屜上,平白添了一絲孤寂。

兩人沈默站著,沒人說話,這場大雨來的迅猛,去得也快。就像人一樣,匆匆的不知何時就住進了心裏,可人畢竟不是雨,想要忘記卻需要很長的時間。

秦芳帶著有些落寞的口氣道:“你說蕭易他們是不是走了?”。

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